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Comida tradicional, producto de origen y cercanía con técnicas innovadoras, todo ello define al Restaurante Sugarri del Hotel Río Bidasoa. Un lugar donde se produce la perfecta combinación entre comida excepcional e innovadora y un espacio acogedor y tranquilo respetando las medidas COVID19. Cerramos los lunes por descanso semanal.
Sugarri se convierte en el restaurante predilecto de visitantes y residentes locales de Fuenterrabía-Hondarribia, y es que no es de extrañar. Si te gusta la cocina de temporada con implementación de técnicas novedosas y de vanguardia, es aquí donde tiene que venir.
¿Y qué puedes esperar de Sugarri?
Tienes dos opciones bien nuestro menú seleccionado o una carta elegida con cariño para todos los gustos.
Cierra los ojos e imagínate disfrutando de un rico arroz caldoso con almejas y kokotxas de bacalao, un riquísimo ravioli de rabo de buey o pulpo asado . Platos tradicionales con detalles minimalistas que te harán la boca agua.
Todo ello, en un lugar donde no falta detalle, donde el diseño y la arquitectura han sido ideadas especialmente para complementar la experiencia gastronómica. Grandes ventanales, cálida luz natural, terraza y acceso a la preciosa zona de jardín. El ambiente ideal para cualquier comida o cena.
Saborea, sonríe, diviértete y ayúdanos a respetar la normativa para tener la mejor experiencia
MENÚ LABORALES (Martes a viernes) – 20€
MENÚ FIN DE SEMANA (Sábados y domingos) – 35€
Los fines de semana están, como no, para disfrutar aún más de las mejores creaciones culinarias. Saborea unos raviolis de txangurro y emmental, un suculento cochinillo asado con matices de piña y date un homenaje con ese ansiado brownie casero con helado. Echa un vistazo al menú y hazte un regalo de fin de semana, ¡rompe con la rutina!
CARTA
Sábados y domingos de 13:30h a 15:30h
